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赛思达和面机的操作流程[ 09-07 09:32 ]
上期我们说了如何选购赛思达和面机,当然选购到和面机之后,接下来就是使用和面机了,赛思达和面机的操作流程有哪些呢?一起来看看如下的介绍吧:赛思达和面机的操作流程:1、使用前先将和面机清洗干净,放入适当面...
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赛思达和面机的选购技巧[ 09-06 11:06 ]
赛思达和面机,属于面食机械的一种,由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合,还有集揉面,打蛋,搅拌,挤面等多功能一体的,也叫多功能厨师机,是现代厨具中常见的...
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赛思达隧道炉产品有哪些特点和用途,决定产品的价格因素有哪些?[ 08-28 10:18 ]
赛思达隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成烘烤干燥的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,最小6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。被干燥烘烤的食品、工业品等通过...
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赛思达热风旋转炉的工作原理[ 08-25 13:56 ]
赛思达热风旋转炉按工作原理可分为蓄热式和换热式两种。
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赛思达醒发箱操作规范及日常保养[ 08-24 09:21 ]
赛思达发酵箱操作规范
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赛思达之烤箱使用[ 08-11 08:27 ]
想必大家看到标题,估计有些人要开始纳闷了,烤箱不就是把东西放进去烤,仅此而已吗? 当然不是,上篇文章讲到了,烤箱?的焗烤,其实是红外辐射、热传递与对流三种方式叠加在一起的烹饪方式。 而一个...
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赛思达之烤箱原理[ 08-10 09:44 ]
我们今天要讲的,姑且称之为焗烤,是在一个相对密闭的环境下,通过热源先加热密闭空间内的空气,然后通过热空气之间的热传递、对流及热源的红外辐射一起作用于食物,把食物均匀地烤熟的一种烹饪方式。
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烘焙饼店如何让产品自己营销[ 08-08 09:05 ]
衡量饼店设计及店面装修好坏的直接标准就是看烘焙产品销售的好坏,因此让顾客最方便、最直观、最清楚地“接触”产品是首要目标。 在开展烘焙饼店室内设计任务时,首先要对该店所售产品的形态与...
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改造热风炉后的优点与缺点[ 11-23 08:19 ]
 改造成热风炉后,热量交换快且热量损耗小。由于热风炉的介质为空气,不用水,节约了水资源。每个原班按20小时计算,三台锅炉每小时省水18.5t,每个原班可省水370t,每个冬季可节约水55500t,节约...
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赛思达好还是新南方好呢?[ 05-27 14:08 ]
赛思达和新南方是同一家公司的,只是定位不一样的,赛思达是高端豪华型的,主要有烤箱,旋转炉,隧道炉等大型设备,新南方是普通型的了,主要是做烤箱,醒发箱这一块了。如果您是想要高端型的或者是大型工业设备,那...
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